レモン、ライムで香りつけした塩でお召し上がりください。
鎌倉野菜だけで作ったサラダ。
古代原種のスペルト小麦。モチモチした食感としっかりした味だけでなく、体が元気になる様々な成分をふくんでいる。
魚介とハーブ、サフランの繊細な香りのあわせのパスタ。
ニンニク、唐辛子のパスタに卵黄を絡めたナポリ風のパスタ。
お肉のだしの濃厚なトマトソースと手打ちの幅広パスタ「ラガーネ」を合せました。
和牛のステーキを野菜と一緒にバランスよく。
